12 sveikų užkandžių idėjų nėštumo metu

Ruošiant sveikus užkandžius nėštumo metu galima ne tik lengviau gauti reikalingų maistinių medžiagų, bet ir palaikyti energiją bei gerą savijautą – tiek jums, tiek augančiam mažyliui. Kad nėštumo mėnesiai būtų sklandesni, verta pasirūpinti paprastų, maistingų užkandžių atsargomis namuose.

Kodėl nėštumo metu svarbūs užkandžiai

Nėštumo metu organizmas nuolat keičiasi – gali keistis apetitas, atsirasti naujų potraukių maistui ar netikėtų atmetimų kai kuriems patiekalams. Pavargusioms nėščiosioms dažnai pritrūksta jėgų gaminti sudėtingus patiekalus, todėl jau iš anksto pasiruošti greitus, subalansuotus užkandžius yra itin naudinga.

Pirmąjį trimestrą dažna moterų jaučia pykinimą ir didesnį jautrumą kvapams, todėl gali tekti dažniau užkąsti, tačiau mažesnėmis porcijomis. Įpusėjus nėštumui, auga energijos poreikis – tokiais atvejais reguliariai valgomi maistingi užkandžiai padeda išlaikyti jėgas ir užtikrinti pakankamą visų būtinų medžiagų kiekį.

Į ką atkreipti dėmesį renkantis užkandžius

Nėščiosios mityba turi būti įvairi – naudinga valgyti vaisius ir daržoves, nesmulkintus grūdus, baltyminius produktus bei pieno gaminius. Svarbu pasirinkti šviežius produktus, gerai nuplauti vaisius ir daržoves, kad būtų išvengta kenksmingų bakterijų.

Jei ryte jaučiate pykinimą, vietoj didelių patiekalų išmėginkite mažesnių užkandžių kas 1–2 valandas, taip pat nepamirškite gerti pakankamai skysčių, kad sumažintumėte nemalonius pojūčius.

12 lengvų ir naudingų nėščiosioms užkandžių idėjų

• Morkos ir humusas (6–8 morkytės ir ¼ puodelio humuso, apie 176 kcal). Traškios žalios daržovės, pavyzdžiui, morkos ar paprikos, turi mažai riebalų ir druskos, tinka užkąsti vietoje bulvių traškučių. Humusas praturtins užkandį baltymais ir skaidulomis.
• Graikiško jogurto desertas (½ puodelio riebesnio graikiško jogurto, ¼ puodelio uogų, 2 šaukštai riešutų arba granolos, apie 225 kcal). Jogurtas – puikus baltymų ir kalcio šaltinis, o kartu su uogomis gausite vitaminą C ir antioksidantų.
• Ryžių duonelės su riešutų sviestu (2 paprastos ryžių duonelės ir 2 šaukštai migdolų sviesto, apie 242 kcal). Pasitepus riešutų sviestu, ryžių duonelė tampa sotus ir saldus užkandis. Norint dar didesnio saldumo, užtepkite banano arba pabarstykite juodojo šokolado drožlių.
• Varškės ir uogų užkandis (puodelis varškės ir ¼ puodelio uogų, apie 198 kcal). Varškė yra puikus baltymų ir kalcio šaltinis, greitai ir patogiai suvalgoma su šviežiomis uogomis.
• Migdolai ar kiti riešutai (apie 23 migdolai – 1 uncija, 167 kcal). Riešutai ir sėklos patogūs, kai nėra laiko ruošti. Juose gausu baltymų, sveikųjų riebalų ir mikroelementų, o kartu su sūriu – itin sotus užkandis.
• Spraginti kukurūzai (3 puodeliai be riebalų spragintų kukurūzų, apie 100 kcal). Kukurūzai – pilnagrūdė, daug skaidulų turinti užkanda; venkite saldžių, cukrumi aplietų produktų.
• Skrebutis su kiaušiniu (1 anglišku skrebutis ir 1 plakta kepta kiaušinis, apie 208 kcal). Kiaušinio trynyje gausu vitaminų D, A, E ir K, būtinų nėštumo metu. Svarbu kiaušinį gerai iškepti.
• Vaisių kokteilis su riešutų sviestu (½ banano, 1 puodelis aviečių, 1 puodelis migdolų pieno, 1 šaukštas riešutų sviesto, ½ puodelio ledo, apie 270 kcal). Kokteiliai su bananu, špinatais, riešutais ar avokadu padės papildyti B grupės vitaminų ir kitų maistinių medžiagų atsargas.
• Virtas kiaušinis (1 kiaušinis, apie 78 kcal). Kiaušinyje yra naudingų riebalų, vitaminų bei cholino, kuris svarbus smegenų augimui.
• Avokadas su grūdėta duona (1 riekė viso grūdo skrebučio ir ¼ avokado, apie 142 kcal). Avokadai turtingi folio rūgštimi, sveikaisiais riebalais ir kaliu, o derinys su skrebučiu – skanus bei sotus užkandis.
• Obuolys ir sūris (1 obuolys ir 1 uncija sūrio, apie 214 kcal). Obuoliai aprūpina skaidulomis, vitaminais A ir C bei kaliu, sūris prideda kalcio ir baltymų.
• Bananas su saulėgrąžų sėklų kremu (1 bananas ir šaukštas saulėgrąžų sviesto, apie 200 kcal). Bananuose gausu angliavandenių, kaliu, vitamino B6 ir skaidulų. Papildžius riešutų sviestu, užkandis tampa dar sotesnis ir naudingesnis energijai.

Naudingi patarimai nėštumo metu

Laukiant kūdikio moters organizmas reikalauja daugiau svarbių maistinių medžiagų, pavyzdžiui, folio rūgšties, baltymų, jodo, geležies ir kalcio. Dėl nuovargio sunku kasdien pasigaminti pilnaverčius patiekalus, todėl iš anksto pasiruošti paprastų, greitai paruošiamų užkandžių padės išlikti energingoms ir užtikrinti kūdikiui būtinas medžiagas augimui.

Pasirinkę įvairius, maistingus ir lengvai pasiruošiamus užkandžius, išlaikysite gerą savijautą ir pasirūpinsite savo bei kūdikio sveikata viso nėštumo metu.