13 dažniausių glitimo alergijos požymių

Glitimo alergija – tai būklė, kai žmogaus imunitetas reaguoja neįprastai į glitimą – baltymą, esantį kviečiuose, miežiuose ir rugiuose. Ši reakcija kyla dėl netinkamo imuninės sistemos atsako ir skiriasi nuo glitimo netoleravimo ar jautrumo glitimui, kurie nors ir turi panašių požymių, tačiau kyla dėl kitų priežasčių.

Kaip pasireiškia glitimo alergija?

Glitimo alergija susiformuoja, kai organizmas į glitimo baltymą ima reaguoti panašiai kaip į kitus alergenus. Kaip ir tikslių aplinkos ar žiedadulkių alergijų atveju, žmogus gali pajusti nosies užgulimą ar sloga, tačiau būdingi ir virškinimo sistemos negalavimai, odos bėrimai, o retais atvejais – pavojinga gyvybei anafilaksinė reakcija.

Padidėjusi rizika ir paveldimumas

Žmonės, kurių artimi giminaičiai yra jautrūs glitimui, dažniau patys susiduria su alergijomis. Paveldėtas polinkis į alergijas, bronchinę astmą ar egzemą didina tikimybę, kad pasireikš ir glitimo alergija.

Dažniausi glitimo alergijos simptomai

• Virškinimo sutrikimai. Po glitimo turinčio maisto dažni pilvo skausmai, pūtimas, mėšlungis, pykinimas, vėmimas, viduriavimas ar virškinimo sunkumas.
• Odos išbėrimai ir dilgėlinė. Būdinga niežtinti, raudona, paburkusi oda ar bėrimas. Celiakija sergantiems žmonėms pasireiškia lėtinė būklė – dermatitas herpetiformis: stipriai niežtintis pūslelėmis bėrimas.
• Galvos skausmai ir migrena. Nepakantumas glitimui siejamas su dažnesniais galvos arba migrenos skausmais. Dažniau tai rodo jautrumą glitimui nei alergiją.
• Išmatų pakitimai. Sergant celiakija, uždegimas žarnyne neleidžia įsisavinti maisto medžiagų, todėl atsiranda šviesios, blogai kvepiančios išmatos, taip pat viduriavimas ar vidurių užkietėjimas.
• Raumenų ir sąnarių skausmai. Celiakija gali lemti ne tik žarnyno pažeidimą, bet ir padidėjusį raumenų bei sąnarių jautrumą skausmui.
• Protinis aptemimas („smegenų rūkas“). Dažnai pasireiškia užmaršumas, sunku susikaupti, jaučiamas nuolatinis nuovargis. Tai būdingas glitimo jautrumo požymis.
• Nuovargis. Lėtinis skausmas, uždegimas ir miego sutrikimai dažnai sukelia nuolatinę nuovargio būseną. Celiakija susijusi ir su mažakraujyste, kuri silpnina organizmą.
• Galvos svaigimas. Iron d deficiency anemia dėl celiakijos gali lemti ne tik išblyškusią odą, dusulį ar bendrą silpnumą, bet ir svaigulį.
• Nenoras valgyti ir svorio kritimas. Sutrinka maisto medžiagų pasisavinimas, todėl netikėtai sumažėja svoris, dažnai kartu mažėja apetitas ar nuolat vargina viduriavimas.
• Nerimas ir nuotaikų svyravimai. Sergant virškinimo sistemos ligomis, įskaitant glitimo alergiją ar celiakiją, didėja rizika patirti psichologinių sunkumų – nerimą ir depresiją.
• Nosies užgulimas ir čiaudulys. Po glitimo ar kviečių vartojimo gali praūžti sloga, čiaudulys, pasireikšti „kepėjų astma“, jei dažnai įkvepiama miltų dulkių.
• Astma. Alergija glitimui didina riziką susirgti astma ar pasunkėti kvėpavimui dėl uždegimo kvėpavimo takuose.
• Anafilaksija. Ūmi ir itin pavojinga alerginė reakcija, galinti prasidėti netrukus po sąlyčio su glitimu – jos metu pastebimi tokie požymiai kaip stiprus odos paburkimas, dusulys, vėmimas.

Kas lemia glitimo alergiją ir kaip ji atpažįstama?

Alergija kyla tuomet, kai imuninė sistema klaidingai vertina nekenksmingą medžiagą kaip grėsmę ir sukelia stiprią reakciją. Autoimuniniai pakitimai, tokie kaip celiakija, reiškia, kad organizmas ima pulti savo pačių ląsteles.

Kaip nustatoma glitimo ar kviečių alergija?

Jei kilo įtarimų dėl alergijos glitimui, rekomenduojama apsilankyti pas medikus. Specialistas, dažniausiai alergologas, įvertins simptomus ir atliks tyrimus. Diagnostikai taikomas fizinis ištyrimas, renkama detali medicininė ir šeimos ligų istorija.

Patvirtinti alergiją padeda odos dūrio testas arba kraujo tyrimas imunoglobulinų E (IgE) kiekiui nustatyti. Odos testui įduriama į dilbio odą ir užlašinama nedidelis kiekis glitimo turinčio skysčio. Jei vieta parausta, patinsta – tikėtina alergija. Kraujo tyrimas leidžia identifikuoti specifinius antikūnus, rodančius imuninį atsaką į glitimą.

Celiakija paprastai nustatoma tiriant kraują ir atliekant plonosios žarnos biopsiją, o glitimo alergija – remiantis odos testais ar IgE serume kiekiu.

Retas neurologinis sutrikimas: glitimo ataksija

Glitimo ataksija – itin reta autoimuninė būklė, kai imuninės sistemos reakcija į glitimą pažeidžia smegenėles, atsakingas už judesių koordinaciją. Dėl to žmogui sunku vaikščioti bei valdyti raumenis.

Kaip skiriasi glitimo alergija, netoleravimas ir celiakija?

Su glitimu siejami keli lėtiniai sveikatos sutrikimai, tačiau jie tarpusavyje skiriasi:

• Glitimo alergija – spartus alerginis organizmo atsakas į glitimą.
• Celiakija – autoimuninė liga, kuriai būdingas žarnyno uždegimas, odos bėrimai ir emociniai pokyčiai valgant glitimą.
• Glitimo netoleravimas (jautrumas) – apibūdinamas, kaip nepageidaujami požymiai po glitimo vartojimo, bet nesusijęs su imuninės sistemos ar autoimuniniu atsaku.

Santrauka

Glitimo alergija – nuolatinė būklė, kai organizmas neadekvačiai reaguoja į glitimą, randamą grūduose. Ši alergija skiriasi nuo jautrumo ar netoleravimo. Diagnozę nustato alergologas, atlikdamas pokalbį, fizinį tyrimą, odos ar kraujo testus. Glitimo alergijos požymiai apima virškinimo, odos, kvėpavimo sistemos pokyčius bei retais atvejais sunkią anafilaksiją. Tuo tarpu celiakija – autoimuninis sutrikimas, sukeliantis rimtą organizmo uždegimą sąlyčio su glitimu atveju.