6 natūralūs produktai, padedantys palengvinti IBS simptomus

0
8

Sergant dirgliosios žarnos sindromu (DŽS), mitybos pakeitimai dažnai yra pirmasis žingsnis siekiant sumažinti nemalonius pojūčius žarnyne. Kadangi kiekvieno žmogaus organizmas reaguoja individualiai, tam tikri produktai vieniems gali būti naudingi, o kitiems – sukelti diskomfortą.

Kokį maistą rinktis, jei vargina DŽS?

Dietologai dažnai rekomenduoja kelis maisto produktus, kurie gali palengvinti DŽS simptomus. Vis dėlto, keičiant mitybą, vertėtų pirmiausia pasitarti su gydytoju ar dietologu.

Salierai vietoje saldumynų

Salicilatas – natūralus junginys, kurio gausu spanguolėse, gali būti naudingas virškinimo sistemai. Tyrimai rodo, kad šios uogos mažina dujas sukeliančių bakterijų kiekį ir skatina gerųjų bakterijų dauginimąsi. Viena iš tokių bakterijų, E. coli, dažniau randama DŽS sergančių asmenų žarnyne, todėl spanguolės gali būti vertingas priedas.

Spanguolės taip pat žinomos dėl savybės mažinti H. pylori bakterijos, siejamos su uždegimu ir skausmu skrandyje, kiekį.

Virtos bulvės – lengvas pasirinkimas

Virtos ar keptos (be riebalų) bulvės – lengvai virškinamas ir naudingas pasirinkimas. Jose gausu kalio ir kitų svarbių maistinių medžiagų. Tyrimai parodė, kad bulvės (nekeptos aliejuje) neretai toleruojamos geriau nei kiti maisto produktai tarp DŽS sergančiųjų.

Nesant didelio skaidulų toleravimo, prieš kepdami ar virdami bulves galite nulupti jų odelę.

Lašiša ir kiti omega-3 šaltiniai

Tikėtina, kad uždegimas daro įtaką DŽS vystymuisi. Lašišoje ir kituose žuvies produktuose gausu omega-3 riebalų rūgščių, kurios padeda mažinti uždegiminius procesus. Tokie maisto produktai gali padėti lengvinti žarnyno uždegimą ir suteikti organizmui vertingų medžiagų.

Natūralus jogurtas be cukraus

Nors daliai žmonių su DŽS sunkiai virškinami pieno produktai, nėra vieningos išvados, kad tai susiję su laktozės ar kitų baltymų netoleravimu.

Tiems, kuriems pieno produktai tinka, natūralus, nesaldintas graikiškas jogurtas gali būti puikus pasirinkimas. Jame gausu probiotikų – gerųjų bakterijų, padedančių palaikyti žarnyno mikrobiotą. Probiotikai laikomi naudingais dėl galimo poveikio bakterijų pusiausvyrai žarnyne.

Apelsinai ir 100 % apelsinų sultys

Citrusiniai vaisiai, tokie kaip apelsinai ir apelsinų sultys be pridėtinio cukraus, yra priskiriami žemą FODMAP indeksą turintiems produktams. Dėl to jie dažnai geriau toleruojami žmonėms, sergantiems DŽS.

Stiklinė natūralių apelsinų sulčių suteikia svarbių vitaminų, tokių kaip vitaminas C ir folio rūgštis. Mokslininkai taip pat randa įrodymų, kad apelsinų sultys gali mažinti uždegimą, kas gali būti naudinga DŽS simptomų kontrolei.

Termiškai apdorotos žaliosios daržovės

Išvirtos ar garuose apdorotos žaliosios daržovės (špinatai, lapiniai kopūstai, bastutės) padeda palaikyti sveiką žarnyno bakterijų pusiausvyrą. Nors kai kurie žmonės gerai toleruoja žalias daržoves, kitiems jos gali sukelti pilvo pūtimą ir kitus simptomus, todėl virtos – švelnesnis pasirinkimas.

Ruošiant šias daržoves, rekomenduojama vengti aštrių prieskonių, pavyzdžiui, aitriosios paprikos, nes jie gali pabloginti savijautą.

Apibendrinimas

Renkantis, ką valgyti sergant dirgliosios žarnos sindromu, verta bandyti įtraukti lašišą, natūralų jogurtą, termiškai apdorotas žalias daržoves ar virtas bulves. Tačiau, kadangi kiekvieno reakcijos individualios, svarbu ieškoti jums tinkamiausių pasirinkimų bendradarbiaujant su medicinos specialistais.

Komentarų sekcija išjungta.