9 sveikos mitybos patarimai sergant HER2 neigiamu metastazavusiu krūties vėžiu

Gera mityba gali padėti sustiprinti imuninę sistemą, palaikyti energiją ir išlikti stipresniems, sergant HER2-neigiamu krūties vėžiu. Nors maistas negali išgydyti vėžio, tinkama mityba yra svarbi savijautai ir efektyvesniam gydymui.

Mitybos pasirinkimai sergant HER2-neigiamu krūties vėžiu

Valgykite kuo daugiau maistingų produktų

Žmonės, kurie sergant krūties vėžiu renkasi daug įvairių daržovių, vaisių, pilno grūdo produktų ir liesų baltymų (pvz., žuvies ar paukštienos), paprastai gyvena ilgiau. Taip pat tokia mityba praturtinta fitoelementais – augalinės kilmės medžiagomis, galinčiomis turėti priešvėžinį poveikį. Vien šių medžiagų nepakanka – svarbiausia kuo platesnė maisto produktų įvairovė, kad organizmas gautų visų svarbių vitaminų bei mineralų.

Pasirūpinkite imunitetą stiprinančiais produktais

Gydymo metu imunitetas neretai nusilpsta, tad lengviau pasigaunami įvairūs peršalimai ar virusinės ligos. Įtraukus į kasdienį racioną produktus, kurie palaiko imuninės sistemos veiklą, galima geriau apsisaugoti. Tokiais produktais laikomi:

• Saldžiosios paprikos
• Uogos
• Citrusiniai vaisiai
• Kryžmažiedės daržovės: brokoliai, kopūstai, žiediniai kopūstai, lapiniai kopūstai
• Riebios žuvys
• Česnakai
• Imbieras
• Žalioji arbata
• Lapinės žalios daržovės
• Riešutai ir sėklos
• Ciberžolė
• Jogurtas

Atkreipkite dėmesį į kalcį ir vitaminą D

Tam tikri vaistai, vartojami gydant krūties vėžį, gali skatinti kaulų silpnėjimą. Todėl svarbu gauti pakankamai kalcio bei vitamino D. Šios medžiagos prisideda prie tvirtesnių kaulų ir gali pagerinti savijautą gydymo laikotarpiu.

Vitaminą D galima gauti ne tik iš saulės – jo yra ir žuvyje, kiaušinio trynyje, grybuose, praturtintuose UV spinduliais, pieno produktuose bei pusryčių dribsniuose. Kalcio randama pieno produktuose, sardinėse ar lašišoje su kaulais, brokoliuose, kale, tofu, sustiprintuose vaisių sultyse bei grūduose.

Valgykite maistą, kuriame gausu omega-3

Omega-3 riebiosios rūgštys žinomos dėl savo priešuždegiminio poveikio ir naudos širdžiai, be to, jos gali padėti mažinti raumenų netekimą perteklinio svorio mažėjimo metu. Jos aptinkamos riebiose žuvyse, linų ir chia sėklose, riešutuose.

• Linų sėklos
• Chia sėklos
• Lašiša
• Skumbrė
• Silkė
• Upėtakis
• Juodieji graikiniai riešutai
• Tunai
• Rapsų aliejus
• Sojų aliejus

Rinkitės kryžmažiedes daržoves

Kryžmažiedės daržovės vertinamos dėl jose esančių unikalių augalinių junginių, kurie gali stabdyti vėžio plitimą. Vienas jų – sulforafanas, dažnai tiriamas dėl prevencinio ar terapinio poveikio krūties vėžio metu.

• Gražgarstė
• Baklažanas
• Brokoliai ir jų daigai
• Briuselio kopūstai
• Kopūstai
• Kale
• Žiediniai kopūstai
• Kresai

Maistas, padedantis reguliuoti svorį

Laikytis sveiko kūno svorio svarbu, nes jo pokyčiai – tiek svorio sumažėjimas, tiek priaugimas – gali turėti neigiamos įtakos sveikatai ir gijimui. Svorio augimui turėtumėte vartoti kaloringus, baltymų gausius užkandžius ir gėrimus, pavyzdžiui:

• Pilno riebumo pienas, pieno kokteiliai ar baltyminiai gėrimai
• Mėsos arba paukštienos likučiai dedami į salotas, kiaušinių patiekalus ar makaronus
• Pupelės, lęšiai – troškiniuose, sriubose, makaronuose, sumuštiniuose
• Avokadas ant skrebučių, salotose, trintuose kokteiliuose
• Aliejai (alyvuogių, avokadų) – daržovių kepimui ar skrudinimui
• Granola: jogurte, su vaisiais, kaip užkandis su riešutais ar džiovintais vaisiais
• Sūris – dedamas į patiekalus ar kaip užkandis su pilno grūdo trapučiais ar obuoliais
• Kietai virti kiaušiniai – salotose, apkepuose ir kitur
• Džiovinti vaisiai – granoloje, kepiniuose, košėse ar kartu su virtais grūdais

Tiems, kuriems būtina mažinti svorį, svarbu neprarasti raumenų masės. Geriausia rinktis produktus, kuriuose gausu skaidulų (daržovės, vaisiai, riešutai, pilno grūdo produktai), augalinės kilmės baltymų (lęšiai, pupelės, tofu, sėklos), liesų baltymų (žuvis, paukštiena be odos) ir nedidelį kiekį sveikų riebalų (alyvuogių, avokadų aliejus), vengti labai riebių pieno produktų.

Vanduo vietoje saldžiųjų gėrimų

Saldžiųjų gėrimų (limonadų ar kitų cukrumi saldintų gėrimų) vartojimas siejamas su didesne sergamumo ir mirtingumo nuo krūties vėžio rizika. Svarbiausia hidratuotis vandeniu – jis gerina savijautą gydymo metu ir padeda sumažinti kai kuriuos šalutinius simptomus.

• Gaivieji gėrimai
• Saldinta arbata ar kava
• Sultys ar vaisvandeniai
• Sporto, energiniai gėrimai
• Skonizuotas saldintas vanduo

Venkite produktų, galinčių kelti apsinuodijimo grėsmę

Susilpnėjus imuninei sistemai po gydymo, atsiranda didesnė infekcijų grėsmė. Venkite žalių ar nepakankamai termiškai apdorotų mėsos, žuvies, jūros gėrybių, žalių kiaušinių, nepasterizuoto pieno ir jo produktų, neplautų vaisių ir daržovių, šaltų dešrelių ar kitų paruoštų mėsos gaminių.

• Žalia arba nepakankamai kepta mėsa, paukštiena
• Žuvis ir jūros gėrybės, nepilnai pagaminti
• Žalios austrės ar jų sultys
• Nepasterizuotas pienas, sultys ir jų gaminiai
• Žali kiaušiniai ar produktai su jais
• Neplauti vaisiai, daržovės
• Žali miltai (tešloje, nesužėrėję kepiniai)
• Žali daigai
• Neapdorotos dešrelės, paštetai, šaltieji mėsos užkandžiai

Sumažinkite itin perdirbtų produktų vartojimą

Didelis itin perdirbtų maisto produktų vartojimas galimai susijęs su didesne vėžio, taip pat ir krūties vėžio, rizika. Į šią kategoriją patenka greitas maistas, įvairūs užkandžiai, kepiniai, saldumynai, perdirbti mėsos gaminiai, pusgaminiai ir limonadas. Rinkitės kuo natūralesnius produktus.

• Saldi produkcija: sausainiai, pyragai, bandelės
• Traškučiai, krekeriai
• Greitas maistas
• Šaldyti pusgaminiai, pica
• Perdirbti mėsos gaminiai: dešros, dešrelės
• Saldūs gėrimai

Mityba gali padėti palaikyti gerą savijautą gydymo metu

Speciali mityba negarantuoja, kad liga negrįš ar neprogresuos, tačiau yra žinoma, kad gyvenimo būdas ir tinkami mitybos įpročiai gali turėti įtakos savijautai. Tam tikros rekomendacijos, kaip Viduržemio jūros regiono dietos principai (daug daržovių, vaisių, mažai perdirbto maisto, liesi baltymai ir alyvuogių aliejus), taip pat sietinos su mažesne krūties vėžio atsinaujinimo rizika ir geresne gyvenimo kokybe.

Kada kreiptis į mitybos specialistą?

Jei jūsų apetitas sumažėjęs, vargina pykinimas, netekote svorio ar kyla sunkumų renkantis tinkamą maistą, verta pasikonsultuoti su mitybos specialistu, išmanančiu onkologinę mitybą. Specialistas gali padėti įveikti valgymo sunkumus bei sudaryti jums tinkamiausią maitinimosi planą visais gydymo etapais.

Pabaigai

Subalansuota, įvairi ir į gerą savijautą orientuota mityba gali būti vertinga pagalba gydant HER2-neigiamą krūties vėžį. Rinkitės daug natūralių, maistinių medžiagų turinčių produktų, neriebų baltymą, sveikus riebalus bei užtikrinkite pakankamą kalcio, vitamino D ir omega-3 tiekimą. Svarbu palaikyti normalų svorį, vengti perdirbtų maisto produktų bei pasikonsultuoti su specialistu, jei susiduriate su mitybos iššūkiais – tai padės geriau pasirūpinti organizmu viso gydymo laikotarpiu.