Ar tikrai sveikesni gaivieji gėrimai yra geresni jūsų sveikatai?

Pastaruoju metu vis daugiau žmonių tradicinius gazuotus gėrimus iškeičia į naujuosius – vadinamuosius „sveikus limonadus“. Tokie pasirinkimai kaip Poppi ar Olipop vilioja sveikata žadančiais užrašais, mažesniu kalorijų kiekiu ir prebiotikais gėrimo sudėtyje. Tačiau ar jie iš tiesų gali būti laikomi sveika alternatyva įprastiems limonadams?

Kuo ypatingi naujieji limonadai

Neseniai rinkoje pasirodę gazuoti gėrimai dažnai pastebimi dėl mažesnio cukraus kiekio ir prebiotinės skaidulos sudėtyje. Prebiotikai – tai medžiagos, kurios maitina naudingas žarnyno bakterijas. Kai kurie vartotojai renkasi šiuos gėrimus tikėdamiesi naudos virškinimo sistemai, sumažėjusio cukraus kiekio ar mažiau kalorijų. Tačiau specialistai išlieka atsargūs.

Prebiotikai ir skaidulos: ar verta rinktis jų gėrimuose?

Skaidulos ir prebiotikai – svarbūs kasdienėje mityboje. Jie padeda palaikyti sveiką žarnyno mikroflorą, gali prisidėti prie cholesterolio ir cukraus kiekio kraujyje mažinimo. Visgi, daugumos vadinamųjų „sveikų limonadų“ sudėtyje dažniausiai yra inulino – augalinės kilmės skaidulų, kurios fermentuojasi žarnyne. Didelis inulino kiekis gali sukelti nemalonių pojūčių – pilvo pūtimą ar dujų kaupimąsi, ypač jei nesate įpratę prie tokių skaidulų gausos.

Tiesa, ne visos skaidulos vienodos. Netirpios skaidulos, kurias gausime valgydami rupią duoną, pupeles ar šakniavaisius, padeda tinkamai judėti maistui žarnyne. Tuo tarpu tirpios skaidulos, esančios kai kuriose kruopose ar daržovėse, stabdo virškinimą ir padeda reguliuoti cholesterolį. Siekiant geriausio efekto, skaidulų pagrindą vis dėlto patartina gauti iš natūralių, neperdirbtų produktų.

Geriausi būdai rūpintis žarnynu

Specialistai pabrėžia – jei siekiate dailesnės figūros ar geresnės žarnyno veiklos, naujieji limonadai nėra stebuklingas sprendimas. Daug daugiau naudos duos visavertė mityba ir sveikas gyvenimo būdas.

• Valgykite įvairius augalinius produktus – yra siekiama bent 30 skirtingų rūšių, per savaitę.
• Venkite stipriai perdirbto maisto, cukraus ir paprastųjų angliavandenių.
• Rinkitės nesmulkintus grūdus, vaisius, daržoves, liesą baltymą, sveikus riebalus.
• Ribokite alkoholį ir stenkitės valgyti anksti vakare.
• Nepamirškite vandens – rekomenduojama išgerti pakankamai skysčių per dieną.
• Rūpinkitės miego kokybe ir judėkite kasdien.

Kuo skiriasi „sveiki limonadai“ nuo klasikinių?

Nors šie naujieji gėrimai nėra būtina kasdienės mitybos dalis, sveikatos specialistai sutinka, kad, lyginant su įprastais limonadais, jie gali būti šiek tiek palankesni mūsų organizmui. Klasikinėse dvylikos uncijų (apie 355 ml) limonado skardinėse būna apie 140–150 kcal ir 39–41 g cukraus, tačiau skaidulų jose nerasite. Tuo tarpu sveikatos akcentuojantys gėrimai dažniausiai turi 0–35 kcal, 0–5 g cukraus ir iki 9 g skaidulų.

• Tradiciniai limonadai: 140–150 kcal, 39–41 g cukraus, skaidulų – 0
• Nauji limonadai: 0–35 kcal, 0–5 g cukraus, skaidulų – iki 9

Tačiau verta prisiminti – daugelis šių alternatyvų vis dar turi pridėtinių saldiklių, o kai kurie prebiotiniai ingredientai ne visada yra optimalūs. Be to, ilgalaikio vartojimo rezultatai nėra išsamiai ištirti.

Ar verta įtraukti į kasdienį meniu?

Svarbu suprasti – gėrimai su prebiotikais gali būti geresnis pasirinkimas nei tradiciniai limonadai, tačiau jie niekada neatstos natūralių skaidulų iš pilno maisto. Jei jūsų racione trūksta skaidulų, šios alternatyvos gali būti pagalbinė priemonė, tačiau jos neturėtų tapti pagrindiniu jų šaltiniu. Taip pat reikėtų stebėti, kaip organizmas reaguoja į tokį gėrimą. Jei jaučiate nemalonių pojūčių, verta paieškoti kitų sprendimų.

Geriausia skaidulas ir gerąsias bakterijas kasdien gauti iš įvairovės augalinių produktų, o ne pasikliauti vien gėrimais. O jei norite atsigerti – pirmenybę teikite vandeniui, o sveikus limonadus pasilikite kaip retą smaližiavimą.