Geriausias paros metas gerti kavą maksimaliai naudingai sveikatai

Gerti kavą ryte gali būti kur kas naudingiau sveikatai nei gurkšnoti ją visą dieną – tai rodo naujausio tyrimo rezultatai, publikuoti „European Heart Journal“. Paaiškėjo, kad žmonės, kurie kavą dažniausiai geria rytais ir suvartoja bent du puodelius per dieną, turi mažesnę ankstyvos mirties ir širdies ligų riziką.

Kavos poveikis sveikatai: ką atskleidė tyrimas

Naujosios studijos apimtis įspūdinga – buvo analizuojama daugiau nei 40 tūkstančių suaugusiųjų duomenys. Vertindami rezultatus, mokslininkai atsižvelgė į tokius veiksnius kaip fizinis aktyvumas, mitybos kokybė, miego trukmė ir rūkymo įpročiai.

Išaiškėjo, kad tie, kurie kasdien rytais išgeria daugiau nei vieną ar du kavos puodelius, turi 16% mažesnę tikimybę mirti nuo bet kokios priežasties ir net 31% mažesnę mirties nuo širdies ligų riziką, palyginti su tais, kurie kavos nevartoja.

Poveikį lemia daugiau nei tik kofeinas

Nors kofeinas daugelio asocijuojasi su energijos pliūpsniu, vengiant jo pavakariais užtikrinamas geresnis miegas. Tyrėjai atkreipė dėmesį, kad vartojant kavą popiet ar vakare, nukenčia miego kokybė ir trukmė – o miego trūkumas didina riziką vystytis metaboliniam sindromui ar nutukimui.

Kofeino poveikis organizme gali trukti 3–4 valandas, o kai kuriems žmonėms – net ilgiau, priklausomai nuo individualios medžiagų apykaitos ir nuo to, ar kava maišoma su riebiu pienu ar kitais priedais.

Tyrimas pabrėžė ir papildomą aspektą: kavos gėrimas vėliau dienoje trikdo mūsų natūralius cirkadinius ritmus, mažina melatonino – miegui svarbaus hormono – gamybą. Tyrimai sieja žemą melatonino lygį ir sutrikusį miegą su širdies ligų rizika.

Vis dėlto mokslininkai pastebėjo, kad tyrimo nauda pastebėta ir vartojantiems be kofeino kavą, todėl vien kofeinas tokio gero poveikio nepaaiškina. Kavoje gausu polifenolių ir kitų naudingų junginių, galinčių prisidėti prie priešuždegiminio efekto ir palankaus poveikio širdžiai. Be to, ryte vartojama kava labiau dera su natūraliu organizmo ritmu, tad jos teigiamos savybės gali būti ryškesnės.

Rytinė kava – ar verta keisti įpročius?

Nors tyrimas atskleidė ryšį tarp rytinės kavos vartojimo ir sveikatos rodiklių, nėra būtina pradėti gerti kavą, jei šis gėrimas nepatinka. Be to, didžiausią naudą duoda natūrali, mažai kalorijų turinti kava – saldintas kavos gėrimas ar grietinėlė gali „anuliuoti“ jos gerąsias savybes, nes į organizmą patenka kur kas daugiau cukraus ir riebalų.

Gurmanams, mėgstantiems kavą neribotais kiekiais ar vėlyvomis valandomis, naudinga išbandyti įprotį kavą gerti tik ryte – taip galima ne tik geriau pailsėti, bet ir pasinaudoti maksimalia kavos nauda sveikatai.

Patarimai, norintiems išnaudoti kavos privalumus

• Rinkitės kavą rytais – venkite jos pavakariais ar vakare.
• Venkite gausių saldiklių, sirupų ir grietinėlės – tai sumažins papildomų kalorijų bei pridėtinio cukraus kiekį.
• Stebėkite, kaip jūsų organizmas reaguoja į skirtingą kavos kiekį ir laiką.

Norintiems rūpintis širdies sveikata ir išnaudoti kavos suteikiamą naudą, verta rinktis šį gėrimą ryte ir vengti nereikalingų priedų. Tačiau svarbiausia – derinti kavos gėrimą su kitais sveikos gyvensenos principais.