Kas nutinka jūsų organizmui, kai suvartojate per daug baltymų

Baltymai yra būtini mūsų organizmui, tačiau per didelis jų kiekis gali atnešti sveikatos problemų. Individualus baltymų poreikis priklauso nuo tokių veiksnių kaip amžius, fizinis aktyvumas ir sveikatos būklė, todėl svarbu žinoti, kokiais kiekiais jų vartoti. Perdozavimas gali būti ypač žalingas tiems, kurie turi tam tikrų sveikatos sutrikimų, pavyzdžiui, inkstų ligų.

Galimos pasekmės vartojant per daug baltymų

Pernelyg didelis baltymų vartojimas dažnai išstumia kitus svarbius maistinius elementus iš mitybos raciono. Be to, gali prasidėti įvairios sveikatos bėdos, kurios ne visuomet pasireiškia iškart.

• Virškinimo sutrikimai: Daug baltymų turintis maistas dažnai prastai subalansuotas kitomis maistinėmis medžiagomis, ypač skaidulomis. Dėl to gali atsirasti pilvo pūtimas ar užkietėjimas.
• Poveikis širdžiai ir kraujagyslėms: Tyrimai rodo, kad perteklinis baltymų vartojimas gali padidinti širdies ligų ar net kai kurių vėžio formų riziką.
• Inkstų apkrova: Pastebėta, jog laikantis daug baltymų turinčių dietų, gali padidėti inkstų apkrova. Ilgainiui tai gali sukelti inkstų funkcijos sumažėjimą ar net lėtines inkstų ligas.
• Padidintas kraujospūdis: Per didelis baltymų kiekis gali prisidėti prie kraujospūdžio padidėjimo, o tai siejama su tokiomis komplikacijomis kaip širdies ir kraujagyslių ligos arba insultas.
• Problemos sergantiems podagra: Podagra sergantys asmenys gali greičiau pajusti skaudžias baltymų pertekliaus pasekmes, nes ši liga reikalauja atidaus mitybos rinkimosi.

Kodėl reikėtų sekti baltymų kiekį?

Nors baltymų vartojimo didinimas gali padėti greičiau pajusti sotumo jausmą, stiprinti raumenis ir padidinti susidomėjimą sveikatai, yra pavojus pamiršti kitus būtinus organizmui maisto komponentus. Pastaruoju metu išpopuliarėjus baltyminėms dietoms, neretai nepelnytai sumažinamas angliavandenių ar kitų maistinių medžiagų vartojimas.

Ilgainiui, nesilaikant rekomenduojamų baltymų normų, organizmas gali pradėti „naudoti“ savo kaulus, kepenis ir inkstus deginimo procesams – taip apsunkinama jų veikla.

Kitas svarbus aspektas – mažas baltymų kiekis mityboje gali atsiliepti raumenų masei, imuninei sistemai, sukelti energijos trūkumą ar net sulėtinti sveikimo procesus po ligos ar traumų.

Kaip palaikyti tinkamą pusiausvyrą?

Siekdami išvengti nesklandumų, stenkitės laikytis rekomenduojamų baltymų normų – jos gali skirtis priklausomai nuo amžiaus, sveikatos ar aktyvumo. Subalansuota mityba, kurioje yra vietos ne tik baltymams, bet ir angliavandeniams, riebalams bei skaiduloms, padės pajusti daugiau energijos ir ilgesnį sotumo jausmą, kartu apsaugant organizmą nuo ilgalaikių komplikacijų.