Autorius: Austėja Paulauskaitė

Pereinant prie maisto be glitimo, apsipirkimas iš pradžių gali atrodyti keblus, tačiau su laiku procesas tampa paprastesnis. Dauguma maisto produktų — pavyzdžiui, ...

Ilgą laiką buvo manoma, kad šokoladas dirgina virškinamąjį traktą, todėl žmonėms, kenčiantiems nuo dirgliosios žarnos sindromo (DŽS), reikėtų vengti jo saldumo. Tačiau ...

Nevaisingumas paliečia maždaug kiekvieną aštuntą porą, ir nors dažnai šią problemą lemia įvairūs veiksniai – tiek genetika, tiek etninė kilmė ar kiti ...

Proteininių kokteilių mėgėjams kyla paprastas, bet svarbus klausimas: kurį skystį rinktis – pieną ar vandenį? Šis pasirinkimas nulemia ne tik skonį ir ...

Riešutų sviestas – daugelio vaikystės sumuštinių klasika. Tačiau kai kuriems vaikams jis tampa tabu, ypač jei nustatyta alergija žemės riešutams arba jų ...

Geriausiai žinomi būdai pagerinti žarnyno darbą – gerti daugiau vandens ir dažniau valgyti skaidulinių medžiagų turintį maistą. Tačiau yra ir tokių produktų, ...

Kefyras yra rūgštus fermentuotas gėrimas, kurio nauda žarnyno veiklai žinoma daugeliui. Tačiau moksliniai tyrimai atskleidžia, kad jo vartojimas gali padėti kovoti su ...

Rauginti kopūstai jau seniai žinomi kaip naudingas produktas dėl natūraliai juose susiformuojančių gyvų bakterijų – probiotikų. Pastaruoju metu daug kalbama apie tai, ...

Kefyras yra rūgštus ir šiek tiek putojantis fermentuotas gėrimas, gaminamas iš pieno ir kefyro grūdelių. Šio gėrimo pagrindinis privalumas yra natūraliai esančios ...

Nuovargis po netyčinio sąlyčio su glitimu – pažįstama situacija daugeliui, sergantiems celiakija ar jautriems glitimui. Dažnai dar prieš prasidedant virškinimo bėdoms atsiranda ...