Kava be kofeino nėra visiškai be kofeino

Kava be kofeino gali padėti sumažinti suvartojamo kofeino kiekį, kai norite išlaikyti kavos skonį ir kasdienį ritualą. Tačiau pavadinimas nereiškia, kad puodelyje kofeino visai nėra. Šis skirtumas svarbus, jei jo kiekį ribojate dėl jautrumo, miego ar gydytojo nurodymų.

Rinkdamiesi tokią kavą atskirkite du klausimus: kiek kofeino joje liko ir ko tikitės iš gėrimo. Mažesnis kofeino kiekis nėra pažadas gydyti nemigą ar padaryti bet kokią kavos porciją tinkamą kiekvienam žmogui.

Kiek kofeino lieka kavoje be kofeino?

JAV Maisto ir vaistų administracija (FDA) pateikia orientyrą: maždaug 237 ml kavos be kofeino puodelyje paprastai būna 2–15 mg kofeino. Tai gerokai mažiau nei įprastoje kavoje, bet ne nulis. Konkretaus produkto kiekis gali skirtis.

Šio intervalo nepaverskite tikslia savo puodelio verte. Didelis kavinės gėrimas, namuose plikyta kava ir nedidelis espresas turi skirtingas porcijas bei paruošimo būdus. Jeigu kofeiną reikia skaičiuoti tiksliau, klauskite gamintojo arba kavinės apie būtent pasirinktą gėrimą.

Kokia praktinė nauda pakeitus įprastą kavą?

Pagrindinė aiški nauda – mažesnis kofeino kiekis, jei įprastą kavą pakeičiate mažiau kofeino turinčia. Tai ne tas pats, kas šalia įprastų puodelių pradėti gerti dar kelis naujus. Vertinkite visos dienos gėrimus, ne vien užrašą ant vienos pakuotės.

Pavyzdžiui, galite peržiūrėti savo vėliausią dienos kavą ir nuspręsti, ar jums reikia jos skonio, ar būtent stimuliuojančio poveikio. Jei svarbus pirmasis, mažiau kofeino turinti kava gali būti praktiškas pasirinkimas. Jeigu jaučiate stiprias nepageidaujamas reakcijas, vien pakeisti produkto pavadinimą nepakanka – aptarkite vartojimą su sveikatos specialistu.

Neprivalote iš karto keisti visų savo įpročių. Patogiau užsirašyti, kurią kavą ir kada pakeitėte, kad paskui nereikėtų spėlioti, ką iš tiesų darėte kitaip. Tai kasdienės rutinos stebėjimas, o ne būdas pačiam nusistatyti diagnozę.

Ar ją galima gerti vakare?

Mažiau kofeino turinti kava nėra universali garantija, kad miegas nenukentės. Svarbu individualus jautrumas, puodelio dydis ir tai, kiek kofeino jau suvartojote per dieną. Jei vakarais kavos atsisakėte dėl prasto miego, grįžti prie jos vien dėl užrašo „be kofeino“ nebūtina.

Be to, gėrimo pasirinkimas yra tik viena vakaro dalis. Keisdami vienu metu kavą, miego laiką ir darbo vakarais trukmę sunkiau suprasite, kas jums padeda. Jei miego sunkumai tęsiasi ar trukdo kasdieniam gyvenimui, jų nebandykite išspręsti vien naujos rūšies kava.

Ką reiškia kofeino kiekio gairės?

Europos maisto saugos tarnyba (EFSA) nurodo, kad sveikiems suaugusiesiems per dieną iš visų šaltinių suvartojamas kiekis iki 400 mg paprastai nekelia saugumo susirūpinimo; nėščiosioms vertinamas kiekis iki 200 mg per dieną. Tai ne vartojimo tikslas ir ne individualus leidimas. Mažesnis kiekis kai kuriems žmonėms taip pat gali sukelti nepageidaujamų pojūčių.

Skaičiuokite ne tik kavą. Kofeino gali būti arbatoje, energiniuose gėrimuose ir kituose produktuose. Jeigu gydytojas rekomendavo jo vengti ar nustatė kitokį ribojimą, bendrosios gairės to nurodymo nepakeičia.

Penki klausimai prieš perkant ar užsakant

• Ar ant pakuotės aiškiai parašyta, kad kofeino kiekis sumažintas? Žodžiai „švelni“ ar „lengva“ patys savaime to nepatvirtina.
• Ar žinau savo gėrimo porciją, o ne vien puodelių skaičių?
• Ar noriu pakeisti įprastą kavą, ar pridėti dar vieną gėrimą?
• Ar kofeiną riboju pagal asmeninius ar gydytojo nurodymus, kuriems svarbus ir likutinis kiekis?
• Ar kavinėje pasitikslinau, kad gėrimui tikrai bus naudojama kava be kofeino?

Taigi, kava be kofeino naudinga kaip pasirinkimo galimybė, o ne sveikatos pažadas. Svarbiausia žinoti, ką pakeičiate ir kokį gėrimą iš tiesų gaunate.