Persimonų kalorijų kiekis

Persimonas yra saldus, sodraus skonio vaisius, kuris tapo populiarus visame pasaulyje dėl savo unikalių skonio ir maistinių savybių. Vienas iš svarbiausių dalykų, kurį reikia žinoti apie persimoną, yra jo kalorijų kiekis. Vidutiniškai 100 gramų persimono yra apie 70 kcal. Tai nėra labai daug, palyginti su kitais vaisiais, todėl persimonas gali būti puikus pasirinkimas tiems, kurie nori maitintis sveikai ir kontroliuoti savo suvartojamų kalorijų kiekį.

Skirtingų rūšių kalorijų palyginimas

Persimonai turi keletą pagrindinių rūšių, tarp kurių populiariausios yra Fuyu ir Hachiya. Šios dvi rūšys skiriasi ne tik išvaizda ir konsistencija, bet ir kalorijų skaičiumi.

Fuyu persimonas

Fuyu persimonai yra plokštesni ir dažniausiai valgomi kieti, panašiai kaip obuoliai. Imant vidutiniškai, 100 gramų Fuyu persimono taip pat turės apie 70 kcal. Šis tipas yra populiarus dėl savo saldumo ir traškios tekstūros.

Hachiya persimonas

Hachiya persimonai yra kūgiškos formos ir turi būti visiškai sunokę prieš vartojimą, nes kitaip jie gali būti kartūs. Vidutiniškai Hachiya persimonas taip pat turi apie 70 kcal 100 gramų. Tačiau dėl minkštos, beveik gelinės konsistencijos jie dažnai naudojami kepiniuose ar desertuose.

Maistinė vertė ir sveikatos nauda

Persimonas yra ne tik skanus, bet ir labai naudingas sveikatai. Jis yra puikus šaltinis maistinių skaidulų, vitamino A, vitamino C ir mangano. Štai kai kurios jų sveikatos naudos:

• Stiprina imunitetą: Dėl didelio vitamino C kiekio persimonai padeda stiprinti imuninę sistemą ir kovoti su infekcijomis.
• Gerina virškinimą: Maistinės skaidulos padeda reguliuoti virškinimo procesus ir užkerta kelią vidurių užkietėjimui.
• Skatina regėjimą: Vitaminas A, randamas persimonuose, yra svarbus akių sveikatai ir gali padėti išvengti su amžiumi susijusių akių ligų.
• Antioksidacinis poveikis: Antioksidantai, esantys persimonuose, padeda neutralizuoti laisvuosius radikalus, taip mažindami ląstelių pažeidimo riziką.

Kada ir kaip geriausia vartoti persimonus

Persimonus geriausia vartoti jų sezono metu, tai yra rudens ir žiemos mėnesiais, kai jie yra švieži ir pilni skonio. Jie gali būti valgomi kaip desertai, pridedami į salotas arba naudojami kepiniuose. Tačiau svarbu nepamiršti valgyti Hachiya persimonus tik tada, kai jie yra visiškai sunokę, kitaip jų kartumas gali sugadinti skonį.

Jei norite kuo ilgiau išlaikyti savo persimonus šviežius, laikykite juos kambario temperatūroje, o kai jie subręsta, galite juos kelias dienas laikyti šaldytuve.

Persimonas dietai ir sportui

Dėl mažo kaloringumo ir didelio maistinių medžiagų kiekio persimonai yra puikus pasirinkimas tiek tiems, kurie stengiasi numesti svorio, tiek sportuojantiems. Jų sudėtyje esantys cukrai suteikia greitos energijos, o maistinės medžiagos padeda atkurti organizmą po fizinių krūvių.

Taikymas dietose

Persimonai gali būti įtraukti į įvairias dietas kaip sveikas užkandis ar desertas. Jų natūralus saldumas gali padėti sumažinti potraukį cukrui, o maistinės skaidulos ilgai išlaikyti sotumą. Sumaišykite juos su riešutais ar graikišku jogurtu, norėdami dar labiau padidinti jų maistinę vertę.

Sportininkams

Sportininkams persimonai suteikia puikų energijos šaltinį prieš ar po treniruotės. Jie gali būti vartojami kaip greitas energijos šaltinis dėl natūralių cukrų kiekio arba kaip dalis atstatomojo valgymo, derinant su baltymais ir sveikais riebalais.

Mitai ir dažnai užduodami klausimai apie persimoną

Yra nemažai mitų ir klaidingų nuostatų apie persimonus, todėl apžvelgsime keletą dažniausiai pasitaikančių klausimų.

Ar persimonai gali būti pernokę?

Tiesa, kad Hachiya persimonas turi būti visiškai sunokęs prieš vartojimą. Jei jis nėra sunokęs, skonis gali būti labai kartus. Tačiau Fuyu rūšis valgoma ir nesunokusi, todėl čia pernokimas nėra būtinas.

Ar persimonai gali būti pavojingi sveikatai?

Kaip ir bet kuris kitas maisto produktas, persimonai gali būti netinkami, jei esate jiems alergiški. Tačiau kalbant apie maistinę vertę, jie nėra pavojingi sveikatai ir gali netgi turėti gydomąjį poveikį.

Apibendrinant, persimonai yra ne tik skanūs, bet ir labai naudingas vaisius. Jie puikiai tinka tiek kasdieniam vartojimui, tiek sportuojantiems ar besilaikantiems dietos, suteikdami daug naudingų medžiagų ir nepakenkiant kalorijų balansui.