Dėl švino užterštumo atšaukiamos kelios maltos cinamono partijų partijos

Šiais metais jau trečią kartą pranešta apie prieskonių užterštumą – šįkart dėl dirvožemio su švino pėdsakais iš prekybos atšauktos devynios maltos cinamono rūšys.

Cinamono užterštumas kelia susirūpinimą

Valstybinės institucijos išplatino perspėjimą, kai paaiškėjo, kad kelių prekių ženklų cinamono produktuose aptikta neįprastai aukšta švino koncentracija – nuo 2,03 iki 7,01 dalies milijonui (ppm). Pastarieji produktai platinti įvairiose parduotuvėse Kalifornijoje, Merilande ir Niujorke.

Ilgalaikio švino poveikio pavojus

Nors iki šiol nėra užfiksuota susirgimų, susijusių būtent su šiais cinamono produktais, specialistai pabrėžia: švino poveikis ypač pavojingas vaikams. Net ir mažesni kiekiai, ilgą laiką gaunami su maistu, gali daryti įtaką neurosistemoms. Ypač jautrūs mažyliai, kuriems vystosi smegenys – švino perteklius gali lemti vystymosi, intelekto ir elgesio sutrikimus, taip pat ilgalaikes problemas, tokias kaip padidėjęs kraujospūdis ar reprodukcinės sveikatos sutrikimai.

Kodėl svarbu nevartoti pavojingų produktų

Siekiant sumažinti riziką, rekomenduojama atsisakyti visų perspėjime minimų maltų cinamono rūšių. Net jei liga nepasireiškia iškart, ilgalaikis kontaktas su švinu kaupiasi organizme. Švino ribinės vertės maisto produktuose itin mažos, o vaikams skirtuose gaminiuose – dar griežtesnės: pavyzdžiui, kūdikių maiste leistina ne daugiau kaip 10–20 dalių milijardui (ppb).

Kaip atpažinti švino poveikį

Dauguma žmonių, net veikiami švino, ilgą laiką nejaučia jokių požymių. Tačiau kai kuriais atvejais didelė švino koncentracija gali sukelti pilvo skausmus, pykinimą ar vėmimą, stiprius pilvo spazmus. Labai retais atvejais pasireiškia ir dantenų pakitimai.

Ką daryti turint atšauktų produktų

Raginama nedelsiant nutraukti šių produktų naudojimą ir jų atsikratyti. Taip apsisaugosite nuo ilgalaikio pavojaus sveikatai, ypač jei namuose yra vaikų. Atšauktų produktų sąrašą galima pasitikrinti viešai paskelbtame perspėjime.

• Venkite ilgai vartoti tą patį produktą, ypač jei jis iš nepatikimo šaltinio
• Rinkitės kuo įvairesnį maistą, kad sumažintumėte užterštumo tikimybę
• Reguliariai stebėkite institucijų pranešimus apie galimus maisto produktų atšaukimus

Nors kai kuriuose cinamono produktuose švino aptikta gerokai mažiau nei itin pavojinguose obuolių tyriuose, kurie pernai siejami su daugiau nei 500 apsinuodijimo atvejų, svarbu būti atsargiems ir saugoti savo sveikatą.