8 gėrimai, kuriuose netikėtai daug magnio

Magnis yra vienas svarbiausių mineralų mūsų organizmui. Jis palaiko raumenų veiklą, sustiprina kaulus, padeda geriau miegoti, stabilizuoja nuotaiką ir prisideda prie sveikos gliukozės apykaitos. Tačiau daugeliui žmonių magnio vis dar trūksta. Papildyti šio mineralo atsargas galite ne tik valgydami riešutus, sėklas ar lapines daržoves, bet ir gerdami tam tikrus gėrimus.

Magnio šaltiniai jūsų stiklinėje

Mineralinis vanduo

Natūralus mineralinis vanduo, išgaunamas iš giluminių šaltinių, neretai yra praturtintas įvairiais mineralais, tarp jų ir magniu. Viename litre gali būti net 120 mg magnio. Geriant mineralinį vandenį, kartu aprūpinate organizmą tiek skysčiais, tiek svarbiomis medžiagomis. Kai kurių mineralinių vandenų etiketėse netgi nurodoma, kad jie yra „daug magnio turintys“ – atkreipkite į tai dėmesį rinkdamiesi.

Kokosų vanduo

Kokosų vanduo – tai skaidrus skystis, esantis jaunų žalių kokosų viduje. Šis gėrimas ypač vertinamas sportininkų ir aktyviai gyvenančių dėl didelio elektrolitų kiekio, tačiau kokosų vanduo taip pat yra natūralus magnio šaltinis. Vienoje stiklinėje jo galite rasti apie 60 mg, nors kiekis kiekvienoje pakuotėje gali skirtis. Ieškantiems natūraliai salstelėjusio ir gaivinančio gėrimo, kuris dar papildytų magnio atsargas, kokosų vanduo tikrai verta pabandyti.

Augalinė pieno alternatyva

Sojų, migdolų ir kitokios augalinės kilmės pieno rūšys dažnai yra praturtintos papildomomis maistinėmis medžiagomis. Sojų piene stiklinėje galite rasti apie 54 mg magnio, migdolų – maždaug 19 mg. Tokie gėrimai tinka tiems, kurie netoleruoja laktozės ar nenori vartoti gyvulinės kilmės produktų, tačiau nori gauti daugiau magnio iš savo kasdienės mitybos.

Kakavos gėrimai

Gėrimai su natūralia kakava – ne tik puikus būdas pasimėgauti ypatingu skoniu, bet ir papildomas magnio šaltinis. Viename valgomuosiuose šaukšte kakavos miltelių yra apie 35 mg magnio. Šis produktas turi natūralų intensyvų skonį, todėl dažnai pasirenkamas ruošiant šokoladinius kokteilius ar karštą šokoladą be pridėtinio cukraus. Rinkitės kakavą, o ne stipriai perdirbtas mišinių versijas – jose magnio paprastai mažiau.

Melasos gėrimai arba kokteiliai

Juodoji melasa išsiskiria itin dideliu magnio kiekiu. Viename valgomuosiuose šaukšte gali būti apie 100 mg magnio. Norėdami paruošti magnio papildymui tinkamą gėrimą, tiesiog ištirpinkite šaukštą melasos šiltame vandenyje. Norint pagerinti skonį, galite įlašinti šlakelį citrinos sulčių. Taip pat melasa puikiai tinka dėti į žaliuosius kokteilius, kad karstelėjęs skonis būtų mažiau jaučiamas.

Žalieji kokteiliai

Įvairūs žalumynų pagrindu ruošiami kokteiliai – špinatai, lapinis kopūstas, mangoldai – yra vienas iš paprasčiausių būdų padidinti magnio suvartojimą. Stiklinėje tokio kokteilio gali būti apie 24 mg magnio, o dedant papildomai moliūgų sėklų – dar daugiau. Vos viena uncija šių sėklų turi net 168 mg magnio! Derinant žalumynus su avokadu, uogomis ar augaliniu pienu, mityba tampa ne tik įvairesnė, bet ir turtingesnė mineralais.

Kava

Kava žinoma dėl savo tonizuojančių savybių, tačiau net ir ji turi magnio – vienoje puodelyje apie 10 mg. Jei į kavą įbersite kakavos miltelių arba įpilsite magnio papildyto augalinio pieno, kiekis dar padidės. Keletas kavos puodelių ryte praturtins jūsų mitybą šiuo svarbiu mineralu, nors ir nedidelėmis dozėmis.

Žolelių arbatos

Nedidelį kiekį magnio turi ir įvairios žolelių arbatos – dilgėlių, kiaulpienių, raibojois. Pavyzdžiui, dilgėlių arbata pasižymi ir didesniu kalcio bei geležies kiekiu. Šios arbatos neturi kofeino, padeda atsipalaiduoti ir tampa švelniu būdu papildyti magnio atsargas dienos pabaigoje.

Kiti magniu turtingi maisto produktai

Nors dalį magnio galite gauti iš gėrimų, dažniausiai daugiausia jo suvalgoma iš kokybiškų maisto produktų. Štai keletas vertingų pasirinkimų:

• Chia sėklos – 111 mg 28 g;
• Migdolai – 80 mg 28 g (apie 23 vnt.);
• Virti špinatai – 78 mg 120 g;
• Virtos juodosios pupelės – 60 mg 120 g;
• Vidutinio dydžio avokadas – 58 mg;
• Tamsusis šokoladas (70–85 % kakavos) – 50 mg 28 g;
• Virti rudieji ryžiai – 42 mg 120 g;
• Tofu – 35 mg 85 g;
• Vidutinio dydžio bananas – 32 mg.

Ką verta įsidėmėti

Magnio organizmui būtina gauti su maistu ar papildais kasdien. Daugiausia šio mineralo slypi augalinės kilmės produktuose, tačiau gėrimai – nuo mineralinio vandens iki žaliųjų kokteilių – taip pat gali prisidėti prie paros normos užtikrinimo. Net ir nedideli magnio kiekiai, gauti iš įvairių šaltinių, yra svarbūs bendrai sveikatai palaikyti.